|
Šunka
špeciál s vysokým podielom kvalitného mäsa. Vybrané kusy bravčového
stehna sa po vymiešaní ručne ukladajú do pripravených foriem, v ktorých
sa šetrne varia. V šunke je minimálny obsah prídavných látok, čo
zaručuje jedinečnú chuť, vôňu, šťavnatosť a krehkosť plátkov. Má výbornú
krájateľnosť. Výrobou tejto šunky zákazníkovi prinavraciame poctivú
chuť pravej šunky a predstavujeme mu poctivé mäsiarske remeslo.
|