Záhorácke prošuto

Záhorácke prošuto je tradičný slovenský výrobok z radu Záhoráckych špecialít. Prošuto sa údi na bukovom dreve, následne sa šetrne suší, čím si zachováva zrelú a plnú chuť.

Výživové údaje v 100g výrobku:

Energia: 1678kJ/405kcal, Tuky: 33,3g (z toho nasýtené mastné kyseliny: 13,1g), Sacharidy: <1,0g ( z toho cukry:<0,2g), Bielkoviny: 26,2g, Soľ: 3,2g.

Podiel mäsa: 99%

Vákuovo balené: 7000g

Trvanlivosť: 180 dní